小梅感っ!アセロラ感っ!透き通るナチュール感っ!
最近の北摂ワインズは、相模屋さんというインポーターにメロメロになってます。次々とリリースされるワインが、特にイタリアナチュラルワインはどれも粒揃い!凄いです恩田さーん!
で、今回絶品ロゼの登場に、またもや、やられた~!キュンキュンが止まらないロゼ!
一切余計な事をしていないナチュラル感!ナチュールファンで、こんなタイプのワイン好きな人は多いはず!では、造り手を紹介していきますね!
さあ、お待たせしました。ワインの紹介です。
●Vino Rosato “LU CUNTADEN” IGT 2018●ヴィーノ ロザート “ル クンタデン” 18 ●
種類:ロゼ
生産者:イオーナ・ラバスコ
産地:イタリア /アブロッツォ
原料:モンテプルチャーノダブルッツォ100%
アルコール度数:12.0%
酸化防止剤(SO2):無添加
容量:750ml
通常価格:3,000円(税抜)
モンテプルチャーノによって生産されたピンクワインで、温度管理なしで皮を短時間マセレーションし、オープンバットで発酵させ、スティールタンクで8か月熟成させます。バランスの取れた新鮮さと自然の楽しげな香り…イチゴ、サワーチェリーとブルーベリー、ワイルドフラワー、ワイルドハーブなどを感じる。モンテプルチャーノのとびっきり美味しいロゼワイン。