さぁ！いよいよ今月からスタート！！
＜アトリエオッペ萩野氏とのコラボ企画！８月のオススメワイン！＞
7月より北摂ワインズとアトリエオッぺ萩野浩之さんとのコラボ企画が、
いよいよ本日8月3日よりスタートします！
インポーターから～のオススメワイン紹介！
自然派ワインの世界では、知る人ぞ知る人物！これだけの経験と確かな知識。
先見の目を持つ彼が、これから毎月渾身のワインをススメてくださる。
是非、萩野さんのセレクトしたワインから造り手とインポーターさんの思いを感じとってみてください！
まずは、このワインを輸入しているインポーター紹介から！
３７ワインズ ／ 坂口幸伸氏
萩野浩之さんのインポーター紹介文 ↓
このワインの輸入元は、今年で13年目を迎える「37ワインズ」さん。
その年数を聞いたソムリエさんやショップのプロの皆さんは、「そんな古い会社なんですか！？」と、驚きます。
ほぼ伊勢に近い、三重県津市にあるイタリアワイン専門のインポーターですが、
社長の坂口幸伸さんは、営業から受注、出荷まで基本一人で行っているため、
試飲会などで顔を合わせる事がほとんどありません。
日本屈指の、“知る人ぞ知る”インポーターです。
イタリアのまじめで小さな農家でつくられるワインばかり扱っていますが、
私が思うのに坂口さんは本当に正直な人で、とてもストレートな言葉でワインの説明をするのですが、
逆にキャッチーな言葉で飾るような表現は出来ません。
地味でありながら、素朴で味わい深いワインばかりですのでとても信頼できます。
皆さん、坂口さんの他のワインも是非お試しください！→ 北摂ワインズにはいろいろと取り揃えておりま〜す♪
それでは、メインイベント。ワインの紹介です。
マルヴァジア ビアンコ セッコ 2017
ワイン名：マルヴァジア ビアンコ セッコ 2017
種類：白
生産者： プンタ デル ファラ
産地：イタリア、シチリア州エオリア諸島、ブルカーノ島
品種：マルヴァジア 100%
容量：750ml
AL：11%
SO2(酸化防止剤）：47mg
価格：３,１５０円（税抜）
萩野浩之さんのワイン紹介文↓
初めまして！自然派ワインコーディネーターの萩野浩之と申します。今月ご紹介するのは、初っぱなから、かなーりマニアックな産地の白ワインです！産地はマニアックですが、これはどなたにでもお勧めできる、夏にぴったりな白！海を感じさせる爽快な味わいに、暑さも吹き飛びますよ！！
「夏」といえば、「海」
ヨーロッパで「海」といえば、そう！『地中海』！場所は南イタリアのシチリア島北部、地中海に浮かぶエオリア諸島のヴルカーノ島。「ヴルカーノ＝火山」という、とっても分かりやすいネーミングの島です。
2003年にパオラ ランティエリ氏がマルヴァジアとコリント・ネロの栽培を始めた、島内で唯一のワイナリーだそうです。標高250ｍの急こう配の畑は、火山性砂質土壌で、化学肥料は一切使わずに緑肥とボルドー液のみで栽培。
柑橘系のニュアンスが強いアロマティックな香りですが、味はドライで、しっかり感じる塩分は海風の影響でしょうか、夏にぴったりな爽快な味わいになっています。ワイン産地としては無名な地中海の島で、一人でワイン造りに取り組むパオラ氏の、男の浪漫を感じつつお楽しみ下さい。
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＜インポーター資料＞
《+α企画、ワイン生産者にメッセージを送ろう！》
これは任意ですが、このワインの感想をお寄せください。
インポーターさんを通して、造り手(生産者)にメッセージを届けたいと思います。応援メッセージ、感想など、簡単でいいので、お気軽にどうぞ！北摂ワインズは、責任持って必ずお伝えします！
メッセージはこちらまで → hokusetsuwines@gmail.com
