・マット仕上げの皿は、鏡面皿とは対照的に光を吸収する質感があります。この特性を活かし、コントラストを上手に利用して演出してみてください。

 

・マット調仕上げのため、表面が微細でざらざらしており、一度こびりつくと油脂がなかなか取れにくい性質があります。そのため、つけ置き洗いでの洗浄をお勧めいたします。

 

・パティスリーや雑貨店などのショーケースで使用する際、周囲の照明を吸収し、商品がより一層際立つ効果があります。

 

・鏡面皿とマット仕上げ皿を隣り合わせに使用することで、より目を引く演出が可能です。

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