タグ別アーカイブ: 自然派

箕面オリーブ 感謝のBBQ

北摂ワインズのワイン事業の一環でもある、箕面オリーブ園の運営。

春から半年間、オーナーが病気で不在の中、

たくさんの方々が草刈りをお手伝いくださったおかげで

オリーブ園を維持することができました。

 

そんな皆様への感謝の気持ちを込めて、

先日、北摂ワインズにてBBQの会を開きました。

 

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自然派ワインで乾杯!

 

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池田にあります、池田屋Hanareさんに出張BBQをお願いしました♪

次から次へと出してくださるお料理に

かなりテンションが上がりました!

 

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そして場を一層盛り上げてくださったのが、

ミュージシャンの市村順平さん❤️ 何度聴いても本当に素敵です♪♪

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いい音楽と美味しい自然派ワインとお料理の素敵な時間。。❤️

 

これからも、草刈りなどお手伝いいただける方を募集しています!

箕面オリーブ園を、沢山の人が集う、人の輪が広がっていく場所にしていけたらと思っています。ぜひ一緒に箕面オリーブを可愛かってあげてくださいね(人’v`*)

楽しい時間を共有しましょう!

 

お問合せ先

北摂ワインズ株式会社
〒562-0004 箕面市牧落1-19-19
t:072-722-3019 f:06-7635-7350
e-mail:hokusetsuwines@gmail.com
HP:http://hokusetsuwines.com/
FBページ:https://www.facebook.com/hokusetsuwines

酸化防止剤無添加ボージョレーヌーヴォー2017 ご予約開始!

今年もこの季節がやってまいりました!!

2017ボージョレーヌーヴォー解禁日は11月16日(木)。

それに先駆け、先行予約を開始致します!!

北摂ワインズでは、安心安全で、とびっきり美味しいものをご用意致!

もちろんすべて酸化防止剤無添加。

ワンランク上のボージョレーヌーヴォーをぜひお楽しみください♪

数量限定ですので、ご希望のものはお早めにお申し込みください⭐️

先行予約につき、10%offとさせていただきます!

 

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ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー ルポンデュディアーブル 2017/新井順子

自然農法で栽培、自生酵母 みで自然醸造、SO2(酸化防止剤)を じめ添加物 一切使 用せず醸造。

葡萄本来 豊潤でピュアな味わい!!無濾過・無清澄で瓶詰め。ウルトラ醸造家“新井順 子が収穫・醸造!旨味をぎゅっと詰め込んだヌーヴォー・ナチュール。

3,400円(税抜)

 

 

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シャルドネ・ヌーヴォー2017/新井順子

自然農法で栽培、自生酵母 みで自然醸造、SO2(酸化防止剤)を じめ添加物 一切使 用せず醸造。 葡萄本来 豊潤でピュアな味わい!!無濾過・無清澄で瓶詰め。ウルトラ醸造家“新井順 子が収穫・醸造!旨味をぎゅっと詰め込んだヌーヴォー・ナチュール。

シャルドネ 100%で造ったナチュラルな白ヌーヴォーをお楽しみ下さい! 3,300円(税抜)

 

ソルナン

ボージョレー・ヴィラージュ・プリムール BIOサンスフル/

ドメーヌ・ヴィクトール・ソルナン

赤果実 香り やや落ち着き気味、湿った土や木を思わせるウェットなイメージに立体的な 旨みがしっかり感じられるビオ・サンスフル。

味わい 芯にある旨味 密度が濃く、とても立体的にジワ~と口 中に広がる。「ぶどう 木」を丸ごと口に入れたような、そんなイメージを持ったワイン。農薬、化学肥料を一切使用 しない。ぶどう 果皮に自然に生息する天然酵母にて発酵。 酸化防止剤無添加。
樹齢 50~60 年。コンクリートタンクにて発酵。           3,250円(税抜)

 

レミボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2017/レミ・デュフェイトル

レミ ワインの特徴は、チャーミングな果実味と一本芯 通ったミネラル感。 ただ 果実味だ けで ない!ピュアでミネラル!ヌーヴォー以上 偉大なガメイを今年も造りだす! 本年 エレ ガントさに、しっかりとした凝縮度も持ったヌーヴォーとなることでしょう!酸化防止剤無添加。               4,000円(税抜)

 

ご予約は店頭、もしくはお電話、メールでも承っております。

ご予約お待ちしております!

北摂ワインズ株式会社
〒562-0004 箕面市牧落1-19-19
t:072-722-3019   f:06-7635-7350

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北摂ワインピク日記 9

≪ 北摂ワインピク日記 9 ≫
ピクニックの素敵な時間に欠かせないのは
音楽だけではなく、MCも重要!
今回のMCを担当してくれた、のりちゃんこと
Donuts Deptの女将、中尾紀子さん💓
かなりの大活躍でした!!

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あのキレイなお声で、とても和やかに、
おしゃれなワイン時間を進めてくれて、
何より!抽選会での冨鶴との掛け合いも最高でした!
面白かった!!笑

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自然派なDonuts Deptのやさしいお味のドーナツも

とってもワインに合う、
他にはない最高のスィーツでしたね~♬

 

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のりちゃん、一日本当にお疲れ様でした!!
おかげで楽しいピクニックになりました♪♪

 

お問合せ先

北摂ワインズ株式会社
〒562-0004 箕面市牧落1-19-19
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